2018 | Lycée Agricole du Quesnoy, Cléa Pays de Mormal |Co-création avec les élèves de Seconde Vente | 40 élèves | Design culinaire et photographie.

Expérimentation de contrainte de la poussée des moisissures sur le bimberlot et le pavé du Quesnoy pour créer des motifs naturels sur les fromages.